葡萄糖酸钠

  • 英文:Sodium D-gluconate
  • CAS号:527-07-1
  • 别名:D-葡糖酸单钠盐
  • 化学式:C6H11NaO7
  • 分子量:218.14
  • 其他参数:

产品详情

外观

白色或浅黄色结晶粉末或颗粒,有气味但无臭味。

理化特性

有吸水性,露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分。易溶于水和甘油,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。溶解性217g/L(20°C),相对密度2.532 g/cm3(20°C),熔点854°C,沸点1600°C。

储存

储存于阴凉、通风的库房,保持容器密封。

用途

常用于建筑、化工等行业,在建筑行业中,常作为水泥添加剂起减水及缓凝的作用,在化工行业中,作为生产其他的葡萄糖酸盐、葡萄糖酸及葡萄糖酸内酯的基础原料,在电镀、清洗剂、胶卷制造、水质处理等方面也有良好的应用;食品级的葡萄糖酸钠常用于食品、医药行业中。

安全

1、操作处置应在通风良好的场所进行。避免形成粉尘。

2、搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏

包装规格

25KG / 包

质量标准

BZY075-2019  |  GB/T 1886.320-2021 食品添加剂 葡萄糖酸钠

指标名称

食品级

特定级


含量(以干基计),w / %

98.0 ~ 102.0

≥98.0


干燥失重,w / %

≤0.3



氯化物(Cl),w / %

≤0.05

≤0.005


硫酸盐(SO4),w / %

≤0.05

≤0.005


还原物质(以D-葡萄糖计),w / %

pH值(10%水溶液)

≤0.5

6.2 ~ 7.8

≤0.25

6.0 ~ 8.0


铅(Pb),mg / kg

总砷(以As计),mg / kg

铁(Fe),w / %

≤1.0

≤1.0




≤0.004